Femi zog es mit ihren Liebsten heute auf Empfehlung von Anja & Fabi hierhin:

RODIZIO

Rodizio ist eine brasilianische Spezialität und heißt übersetzt
"Das sich Drehende".
Nach altem traditionellem Gaucho-Rezept werden verschiedene Fleischsorten zubereitet und auf großen sich drehenden Spießen gegrillt.

Von da geht es direkt vom Spieß auf die Teller.

WIRKLICH BIS ZUM ABWINKEN!!!

Nach wunderbaren fischigen Tapasvariationen und NEUN verschiedenen Fleischsorten nebst netten Beilagen wie gegrillter Ananas *köstlich! sowie einem Dessert nach Wahl wurden erste Befürchtungen eines Magendurchbruchs laut. Vielleicht hat aber auch nur die Milz guten Abend gesagt.

Tipp: vorher 2 Tage und hinterher 3 Tage auf üppige Portionen verzichten.